Ｚ世代のアメリカ (ＮＨＫ出版新書) 作者:三牧 聖子 NHK出版 Amazon アメリカは今、政治・外交・社会、さまざまな意味で転換期にある。本書はこの転換期のアメリカを、1997年から2012年の間に生まれ、今後いよいよアメリカ社会の中心となっていくZ世代の視点…

辮髪のシャーロック・ホームズ 神探福邇の事件簿 (文春e-book) 作者:莫理斯(トレヴァーモリス) 文藝春秋 Amazon 「私」こと辮髪のジョン・ワトソンが名探偵と初めてまみえた際のこと、彼は突然こう言った。 「華先生は新彊の戦場でずいぶん手柄を立てたこと…

豆腐の文化史 (岩波新書) 作者:原田 信男 岩波書店 Amazon 優れた食品である豆腐は、もともと中国で発明され、アジアで広く食されている。近年ではヨーロッパやアメリカでも愛好者が増えてきており、英語ではsoybean curdとなるが、むしろtofu（トーフ）の呼…

清浄島 作者:河﨑秋子 双葉社 Amazon 土橋義明は、北海道立衛生研究所に所属する研究員である。……北海道大学で生物学を修めた研究者だ。今年で32になる。 本来なら独身気ままな生活を楽しみつつ、札幌の研究室で応用動物学の臨床研究に勤しんでいるはずだっ…

文にあたる 作者:牟田都子 亜紀書房 Amazon 本を読むことを仕事にしています。 といっても、いわゆる「読書」とは少し違います。本が出版される前にゲラ（校正刷り）と呼ばれる試し刷りを読み、「内容の誤りを正し、不足な点を補ったりする」（『大辞林』）…