2020-10-23から1日間の記事一覧

ジャイアント・キリング

ミケランジェロ・ブオナローティの生涯 (Artist by Artist) 作者:ヴァザーリ,ジョルジョ 発売日: 2020/07/06 メディア: 単行本 勤勉で、おおいなる才能を持つ芸術家たちがいた。彼らはジョットとその後継者たちのまばゆい光を浴びながら、幸運の星、そして均…

味覚の生理学

お茶の科学 「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ (ブルーバックス) 作者:大森 正司 発売日: 2017/05/17 メディア: 新書 「お茶」とは、日本人にとって、とてもなじみ深い飲み物です。緑茶だけでなく、ほうじ茶や紅茶、ウーロン茶など、日に一度は口にす…